第191章 淮北的酒曲仙

酒曲仙们一听,顿时欢呼起来,愿意!愿意! 最年长的酒曲仙说:我们可以用我们的酒曲给客人酿酒,让大家尝尝我们淮北的好酒!

榴果灵和烫面童们也纷纷表示愿意帮忙,我们可以给客人提供新鲜的石榴和美味的烫面卷!

为了筹备 “吃瓜茶馆” 淮北分馆,大家都卯足了劲。酒曲仙们特意从口子窖酒坊的老地窖里取出珍藏的百年酒曲作为引子,还精选了淮北当地五种优质粮食,按照严格的比例混合,准备酿造独具特色的 “茶馆特供酒”。她们在茶馆后院的小酒窖里,用灵泉将粮食浸泡、蒸煮、冷却,再加入自己培育的新酒曲,小心翼翼地搅拌均匀,然后密封发酵。每天,酒曲仙们都会轮流守在酒窖里,用菌丝条轻轻触碰酒坛,感受着里面酒液的变化,时不时还会哼起淮北当地的酿酒小调,据说这样能让酒发酵得更香醇。

榴果灵们则跑到烈山石榴园,挑选了最饱满、最红艳的石榴果苗移栽到茶馆门口。她们每天清晨都会用晨露浇灌,还在每棵石榴树下埋上带有甘甜符咒的石榴籽,促进果树生长。为了让客人能尽快吃上新鲜的石榴,榴果灵们还运用灵力,让石榴树加速生长,没过多久,树上就挂满了一个个红彤彤的石榴,像一个个小灯笼,十分诱人。

烫面童们也没闲着,她们在茶馆的厨房里反复试验,调配出最适合的烫面配方。她们用淮北的泉水和面,水温控制得恰到好处,这样和出来的面才够筋道。在铁板上烫制时,烫面童们更是讲究火候,时而用面汁在铁板上画着圈,时而用小铲翻动着面团,让每一个烫面卷都受热均匀,外焦里嫩。她们还尝试在烫面卷里加入不同的馅料,有香甜的豆沙馅、鲜美的肉馅,还有清爽的蔬菜馅,满足不同客人的口味。

经过大家的精心筹备,“吃瓜茶馆” 淮北分馆终于开业了。开业当天,酒曲仙们打开了第一坛 “茶馆特供酒”,顿时,浓郁的酒香弥漫了整个茶馆,甚至飘到了街上,引得路人纷纷驻足。这酒色泽清澈,入口醇厚甘甜,回味悠长,不少客人品尝后都赞不绝口。

榴果灵们则在门口的石榴树下摆起了小摊,现场剥开新鲜的石榴,鲜红的石榴籽像一颗颗红宝石,晶莹剔透。她们还把石榴籽做成了石榴汁、石榴酱,搭配着茶馆的点心一起售卖,酸甜可口,十分受欢迎。有个小朋友不爱吃饭,尝了一口石榴汁后,竟然胃口大开,一下子吃了好几个烫面卷。

烫面童们在厨房里忙得热火朝天,铁板上的烫面卷滋滋作响,散发出诱人的面香。她们动作麻利,不一会儿就做出了一大盘烫面卷,递给等候的客人。客人们咬上一口,烫面卷外焦里嫩,馅料十足,纷纷竖起大拇指称赞。

茶馆里还举办了有趣的互动活动。酒曲仙们邀请客人体验酿酒的乐趣,教大家如何辨别酒曲的好坏,如何简单地酿造果酒。榴果灵们则组织了 “猜石榴籽数量” 的游戏,猜对的客人可以获得一个大石榴。烫面童们则让客人自己动手做烫面卷,体验其中的乐趣,做得好的客人还能得到她们特制的面汁作为奖励。

孙悟空捧着一碗 “茶馆特供酒”,一饮而尽,顿时觉得浑身舒畅,连连称赞:“这酒比天上的仙酒还好喝!” 哪吒则喜欢上了烫面卷,一口气吃了好几个,还不停地说:“再来一个,这个肉馅的太美味了!”

唐笙看着这热闹的场景,心里暖暖的。她知道,淮北的 “吃瓜茶馆” 一定会像这里的酒一样,越品越有味道,让人难以忘怀。

暮色像块浸了酒的绒布,缓缓盖在淮北的街巷上。“吃瓜茶馆” 的灯笼次第亮起,酒曲仙们往发酵池里撒了把新曲粉,米白色的身体在昏黄的光线下泛着温润的光泽,“这坛‘月光酒’要发酵到月上中天,才能收那股清冽气。” 最年长的酒曲仙用菌丝条轻轻搅动酒液,涟漪里映着灯笼的影子,像撒了把碎金子。

榴果灵们正忙着给石榴树 “穿夜衣”,她们把宽大的石榴叶铺在树枝上,防止露水打落熟透的果子。“今晚的石榴最甜,因为月亮会给它们喂糖。” 领头的榴果灵踮起脚尖,往最高的石榴上贴了张甘甜符咒,朱红色的身体蹭过树叶,抖落几颗石榴籽,在地上蹦出 “哒哒” 的轻响,混着远处传来的酒香,像首醉人的夜曲。

烫面童们在厨房支起了夜市铁板,乳白色的身体在火光中微微发红,她们往铁板上抹了层灵油,“这是‘夜香烫面’,要加三勺晨露调的面,才能吃出月亮的味道。” 最胖的烫面童渗出点面汁,在铁板上画了个歪歪扭扭的月亮,面汁遇热发出 “滋滋” 的声响,香气瞬间漫出厨房,把刚散场的酒客都勾了回来。

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【吃瓜系统】弹窗:【深夜限定瓜!酒曲仙的 “月光酒”、榴果灵的 “醉石榴”、烫面童的 “夜香烫面” 组成 “淮北夜三样”,据说同时吃下能看到酒曲发酵的慢镜头,持续一刻钟!】

唐笙刚端起酒曲仙递来的月光酒,就被杯沿的凉意惊了下。“这酒要就着石榴吃才不烈。” 榴果灵捧来个裂开的石榴,鲜红的籽儿挤在朱红色的果皮里,像堆小小的火焰。唐笙捏起颗丢进嘴里,酸甜的汁水混着酒香滑入喉咙,果然觉得酒意温柔了许多,眼前似乎真的闪过酒曲在酒液里舒展的影子。

孙悟空抢过烫面童刚做好的夜香烫面,卷着石榴籽就往嘴里塞,烫得直吐舌头,酒曲仙赶紧往他嘴里倒了口月光酒,“慢点吃,没人跟你抢!” 猴哥咂咂嘴,突然指着自己的火眼金睛喊:“俺老孙看到酒曲在跳舞!” 众人凑过去看,只见他眼里映着跳动的火光,倒真像酒曲发酵时的颤动。

哪吒和烫面童比赛 “铁板画”,他用火尖枪在铁板上烫出个风火轮,烫面童则用面汁画了串石榴,两人的作品刚完成,就被酒曲仙泼了点月光酒,“这样能定型,明天还能当招牌。” 铁板上的图案遇酒发出 “滋啦” 声,竟真的凝住了,像块奇特的金属画。

后半夜,茶馆里来了群晚归的纤夫,他们黝黑的脸上带着疲惫,刚坐下就喊:“来三碗月光酒,十张夜香烫面!” 酒曲仙们赶紧斟酒,菌丝条在酒坛口绕了三圈,“这酒加了安神曲,喝了能睡个好觉。” 纤夫们端起碗一饮而尽,醇厚的酒香混着淡淡的药香,果然觉得紧绷的肌肉放松了许多。

榴果灵们悄悄往纤夫的碟子里多放了把石榴籽,“这是‘力气籽’,嚼着能添劲。” 她们的朱红色身体在桌下蹭来蹭去,掉落的石榴籽滚到纤夫脚边,竟像有生命似的钻进鞋里,引得纤夫们哈哈大笑,“你们这些小果子,比码头的野狗还黏人!”

孙悟空被纤夫讲的拉船故事吸引了,蹲在旁边听得入迷,手里的金箍棒不知不觉变成了根小纤绳。“俺老孙也拉过东海的定海神针!” 他拍着胸脯吹牛,结果刚说完,酒曲仙的酒坛突然晃了晃,洒出点月光酒,把他的猴毛染得亮晶晶的,像沾了层酒霜。纤夫们笑得直拍桌子,把自己的夜香烫面分给猴哥,“别吹牛,先尝尝这个!”