仆妇轻轻敲门,端来了热气腾腾的饭菜。
粗陶大碗里盛着汤汁浓郁的羊汤,上面漂着油花和几片翠绿的野葱。还有一碟烤得焦香、滋滋冒油的羊肋排,配着一小碗辛辣解腻的腌野韭。
主食是两碗堆得高高的白米饭。
最显眼的,是一小坛泥封的土酒和两只粗陶酒碗。
“大人特意交代了,两位先生从南边来,让厨房蒸了米饭,请慢用。”仆妇恭敬地放下食盘,弯腰退下。
浓郁的肉香瞬间充满了小小的厢房。
要知道,这年头,普通人家一天只吃早晚两顿饭。
这时候正是中午,董卓不仅送来这么丰盛的饭菜,还贴心换了南方习惯的主食——这份用心,可见他对眼前两人的重视已经非同一般了。
“元化兄,试试这西北的土酿?”黄昭拍开酒坛泥封,一股清冽中带着淡淡谷物发酵甜香的味道飘出来。
他给两人碗里各倒了一些。
酒液是浅琥珀色,有点浑浊,正是西北乡下常见的自酿青稞酒。
华哥儿端起酒碗,先凑近鼻子闻了闻,又小小喝了一口,让酒在舌尖停留了一会儿,才慢慢咽下。他眼里闪过一丝欣赏:“嗯,酒味正,虽然有点粗,但胜在天然,回味有股青稞特有的甘甜。驱寒暖身确实不错。”
他喝了一口,又配上一块烤得焦脆的羊肉,细细咀嚼。
“羊肉选得不错,火候也到位,这肉里加了点当归和沙姜,既能去膻味,又加了温补的效果。”他又拿起一块烤肋排,油脂丰富,焦香扑鼻,咬下去外酥里嫩,满嘴香。
黄昭也拿起筷子,夹了一块炖得脱骨的羊肉。肉质软糯,入口即化,带着凉州特有的醇厚风味。
两人埋头享用这顿充满凉州风味的丰盛午餐。
火娃也分到了几小块不带骨头的羊肉,蹲在桌角吃得津津有味,发出满足的“吱吱”声。
子时到了,夜色像墨一样黑。
黄昭再次来到老槐树下,只见百步之内已经围起一圈新扎的栅栏,把这片阴森的地方和村子隔开。
他轻轻打开栅门,走进去。
槐树巨大的阴影下,一张香案静静摆着。
案上点着两根香烛,中间香炉里三炷线香烟气袅袅,还备有一袋糯米、一叠五帝钱纸钱和一罐无根水,东西都准备齐全了。