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【上午9:00，永安镇，百草堂】

徐军把骡车（从杨树林那儿租的）停在了巷子口。

他提着那条十斤重的鹿后腿，和那罐捂得严严实实的爆燎鹿肝，走进了百草堂。

还是那个老白，正眯着眼，在柜台上打瞌睡。

“白师傅。”

“嗯？”

老白一抬头，看见是徐军，愣了一下：“小子？你这……盖房的料……都批下来了？”

“托您的福。”

徐军也不废话，他把那条鹿后腿往柜台上一放。

“给您添菜。”

“你这……”

老白刚要客气，徐军又把那个搪瓷缸子推了过去。

“白师傅，您掌掌眼，这火候……行不？”

“啥玩意儿？”

老白的鼻子，比狗还灵。

他刚一凑近，那股子霸道的、勾魂的鲜香和药香（野山葱）……

“好……好家伙！”

他猛地打开盖子！

“刺啦——”

一股子仙气儿冒了出来！

他看着那色泽酱红、油光发亮的“燎鹿肝”，那双老花眼都直了！

【厨】（精通）的野味处理，把这鹿肝的鲜提到了极致，又没半点臊味！

老白一口就能品出来，这火候……是神仙火候！

“这……这是你小子做的？！”

“山里瞎燎的。”

徐军笑了笑，“白师傅，我今儿个来，是想再求您个人情。”

“说！”

老白端起搪瓷缸子，也顾不上烫，夹起一片鹿肝就塞进了嘴里！

“呜……烫……香！香！太他娘的香了！”

“徐军，”老白红着眼圈，“啥事儿？！说！别说‘人情’，你就是要我这条‘老命’……”

“不敢。”

徐军笑了，“我那房，龙骨是齐了，可那二檩和椽子的木料，还差着十方。”

“咱镇上的木料厂，是不是有个刘扒皮（刘厂长）？”

“噗——”

老白差点把鹿肝喷出来，“你……你咋知道他？！”

“我想拜会一下他，”徐军道，“就怕……山头太高，拜不上去。”

老白懂了。

他把那搪瓷缸子往怀里一揣，抹了把嘴。

“你小子……是人精啊！”

他嘿嘿一笑：“刘扒皮他上个月，刚从我这儿求走一根二十年的棒槌，给他老娘吊命。”

“他那人情，还欠着呢！”

老白站起身：“走！我老头子今儿个就舍了这张老脸，陪你去拜了他这个山头！”