元宵节番外篇下

两碗飘着油星的番茄羊杂碎汤,终于忍不住拍着桌子爆发了:

“亏你还自称深情,你就是这么招待我这位美丽的女士的!

你****的,你这暴发户到底想干什么?

我还以为是什么浪漫的烛光晚餐,结果就给我上这玩意儿?”

小主,

“哦,万分抱歉,美丽的女士。”

无餍灾灵依旧维持着无可挑剔的绅士仪态,语气温和地介绍着面前的餐点。

“我只是想让您回忆起那段遥远的旧日时光,毕竟这是符合我们所处时代的特色餐食。

您看,就像当年中下层的贫苦民众吃不起精细发酵的白面包,

只能啃食扎实的黑面包果腹,而这番茄羊杂汤,便是当年最能下饭的家常滋味。

毕竟在你我所处的这个时代,爱尔兰还远未迎来土豆的大规模种植,

自然没有那些精致的新式料理,更不见绵软的土豆泥,可这,才是最地道的旧日风味。”

“你在逗我玩吗?是你傻还是我傻?”

白影当场就怼了回去,指着那盘黑面包冷笑道。

“先不说别的,就说这黑面包!

你连最基础的历史都没搞明白,还好意思谈什么时代风味?

这又不是西幻小说上那种常见的烤黑面包!

而且黑面包根本不是什么异世界西幻风出现的食物!

早在中世纪的欧洲,就已经是平民日常的主食了!

别拿错误常识糊弄人——大家误以为黑面包天生又硬又大难以下咽,

不过是把苏俄时期的军用大列巴搞混了,那是为了军用携带、长期保存、方便运输,

才特意做得紧实坚硬、口感粗劣,根本不是正统黑面包!

更别扯什么小麦得黑粉病才做成黑面包,黑粉病是作物病害,染病的麦粒有毒,根本不能用来做面包!

人家正经的黑面包是用黑麦粉加酵母发酵烤制而成,深色本就是黑麦的天然色泽,就算是贫民吃的款式,

也只是麸皮含量高、口感粗糙,

根本不是你这用杂七杂八的东西混在一起、发酵失败烤出来的实心面疙瘩,跟块烤炭似的!”

“并且这玩意儿你还真敢用得了黑粉病的麦穗来烤!

黑粉病是作物病害,染病的麦粒根本有毒,你他妈是想害死我!

“女士,这您可就有所偏颇了。”

无餍灾灵不慌不忙地反驳,语气里带着对西方饮食历史的自得。

“西方的面包本就承载着厚重的历史底蕴,就像东方公元纪年里,

诸葛孔明发明的馒头,不也是流传千年的传统吃食吗?二者本就异曲同工。”

“你是不是欺负我不懂历史?

首先你就搞错了最关键的一点!”

白影气得差点把手里的叉子拍在桌上。

“诸葛亮发明的根本不是你认知里的无馅馒头,是带馅的包子!

当年诸葛亮南征孟获,班师回朝时路过泸水,风浪大作无法渡河,按当地习俗需要用活人首级祭祀河神。

诸葛亮不愿枉杀人命,便让人用面粉裹上肉馅,捏成人头的模样投入水中,以此代替献祭,

当时把这东西叫‘蛮头’,但因为后来汉蛮一家亲,为了体现天下大同,

蛮头名字也改了!

也就是后来‘馒头’一词的由来。

这东西内里有馅,本质就是现在的包子!

至于你说的无馅馒头,那是后世才慢慢分化出来的品类还有什么蜀汉三鲜镇魂包,

那是《中华小当家》里的梗,根本不是史实,亏你还拿出来说!”

骂到兴头上,白影又指着面前那碗羊杂汤,火气更盛:

“还有!不是我说你,你到底给我上的都是些什么玩意儿?

你看看这羊杂碎!根本不是绵羊肉,是山羊肉!

欧洲早在中世纪公元5-15世纪,基督教就将长角的黑山羊视作恶魔、女巫崇拜的象征,

所以山羊早就已经在14世纪猎巫运动兴起后,黑山羊就被大规模捕杀,

16世纪更是猎巫运动的高峰期,全欧洲都对黑山羊避之唯恐不及!

当时欧洲人养绵羊,是为了核心的羊毛产业,绵羊肉才是主流食用肉品,

你偏偏拿禁忌的黑山羊内脏给我吃,到底是在内涵谁?”

她顿了顿,又戳了戳汤里飘着的番茄块,字字都带着史实依据:

“最可笑的就是这番茄!

我今天就给你好好补补冷知识!番茄是16世纪初才被西班牙殖民者从美洲带回欧洲的,

“还有这番茄!1544年欧洲才有最早文献记载,刚传入时只被当作庭院观赏植物。

它属于茄科,和有毒的颠茄、曼陀罗是近亲,

被欧洲人当成‘毒果’,民间还传言番茄是‘腐烂之果’,吃下去人便会腐烂,所以当时根本没人敢吃!”

16世纪末,只有西班牙、意大利南部的底层民众才敢偷偷尝试食用,

1692年那不勒斯才出了第一本带番茄做法的食谱,而包括爱尔兰在内的北欧、西欧地区,

直到18世纪中期都没人敢把番茄端上餐桌,19世纪才真正普及开来!

你跟我说16世纪的欧洲用番茄熬汤?

连基本的历史时间线都搞反了,还好意思跟我谈什么时代风味?”

“最后我再跟你说这碗杂碎!”

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白影越说越气,直接把碗往旁边推了推。

“就算中世纪的欧洲贵族确实有食用动物内脏的习俗,

可你别忘了,疯狂博士为《圣经·启示录》写下的注解里写得清清楚楚——

上古生化危机事件中,代号朊病毒的致命病原体,最易潜藏在动物的内脏与脑组织当中,

常规烹饪根本无法将其彻底灭活,只要食用了被污染的组织,感染几乎是必然的!”

她手腕一翻,猎魔刃的刃尖直指盘中的料理,声音陡然拔高,带着压抑不住的怒意与警惕:

“他亲手设计的那场名为‘进化’的第四始祖实验,

背景故事你不会没看过吧?

他可是你的本尊,那位第三始祖德古拉的信息来源!

人类血肉的畸变,根源就藏在动物内脏里残存的畸变蛋白质遗传物质!

在他那条时间线里,那些怪物之所以会沦落到非人的地步,就是因为世代以生肉内脏为食,让畸变因子一代代积累、放大!

人类本就严禁同类相食,就算只是食用动物血肉,日积月累的畸变,

也会让最初的‘完人’不断退化,直到第十八代基因克隆锁彻底解开的那一刻,便是末日审判的降临!”

白影猛地抬眼,竖瞳里满是猩红的怒意,

猎魔刃的嗡鸣声在餐厅里骤然响起,字字句句都像淬了毒的冰锥,直直射向对面的人:

“现在你让我吃这种东西?无魇灾灵,你安的什么心?!

你就是想借着这盘东西,悄无声息地害死我,对不对?!”