豆豉的咸香和蒜末的蒜香炒制之后,相互交织在一起。
这种独特的口感,让老太太欲罢不能。
苏晨选用的辣椒并不是特别的辣,它们的皮很薄,经过高温翻炒,会在表面形成一种淡淡的焦感,在咀嚼时,更增添一份风味。
等吃进肚子里面,那种辣味才开始慢慢在舌尖上给出反馈。
老太太吃的一边额头冒汗,一边又觉得特别美味。
“这道辣椒炒肉,比儿子带我们吃过的还要好吃。”
权胜利也是越吃越上瘾,越辣越想吃。
一口辣椒炒肉,再来一口香喷喷的茉莉香米,真是绝了。
除了这道菜之外,另外三道菜也是各有千秋。
不仅代表了夏国的地方特色,而且吃起来也挺上头的。
此时他们的脑子里面已经完全没有汤圆的身影。
本来权胜利还想着晚上做意大利面吃的。