这深冬时节，莼菜不易得，银鱼同样不易得。就算是贾府这样的人家，这食材恐怕也不是新鲜的，或者是长期放在冰窖里镇着，或者是晒成干儿。可是眼前这碗莼菜银鱼羹，即便是黛玉这样挑的嘴，都只觉满口新鲜，竟似那莼菜都是新采，银鱼都是刚出水的一般！

由此可见，厨师技艺之高超，几可入化境。

贾琏含笑点头，“这么说，已是过了你那关？”

黛玉点头，“这位厨师是府中的么？先前倒没能尝到他的手艺。”

贾琏便瞟着晴雯笑。

用饭的时候，原本贾琏要让晴雯、鸳鸯、平儿、香菱几个都上桌一起来坐，但是她们几个却都拒绝了。

贾琏不好勉强她们，但还是坚持给她们单开了一桌，就摆在他和黛玉的饭桌旁，还像大家一起联席吃喝一样。贾琏又让紫鹃、雪雁也一同上桌。此外又给王嬷嬷等另送了一桌过去。

倒是香菱，因为毕竟已经是薛蟠开脸摆酒娶的妾，身份高于丫头，这便叫黛玉给拉着与她一起坐。

晴雯收到了贾琏的眼神儿，知道贾琏这是跟她摆人情呢，可她偏装看不见，扭过头去专心跟鸳鸯说话，故意不搭话茬儿。

贾琏自然不恼，反倒觉得有趣。这样的晴雯，才是她最自在的样子。

贾琏便接下了黛玉的话茬儿，“他原本在外厨房，是我新近发现了他的手艺，这才借过来用的。”

黛玉便是惊讶，“他这样的手艺，竟然搁在外厨房？那当真算「暴殄天物」了。”

贾琏笑道：“我们家虽说也是金陵人，但是因为北上太久，吃久了这北地的口味，倒渐渐忘了江南的味道。于是他这手艺啊，内宅倒吃不惯了。”

黛玉清浅叹息，“倒也有理。”

黛玉又尝了一口「蟹粉豆腐」，不由得抬眼又看贾琏。

贾琏含笑点头，“又合你口味是不是？那便多尝几口。”

一顿饭吃完，各自下去休息。贾琏亲自检查黛玉船舱门窗，回头见黛玉正瞪着他看。

贾琏便笑，转身坐下，“妹妹问吧。”

黛玉歪头看他，“原本，我在席上就想问来着。偏琏二哥故意打断，岔开话题，竟不知又是为何？”