这一对比，差距就太明显了。

同样是一亩地，种红薯或土豆，能收上来的粮食，差不多是种玉米的三四倍还多！

土地就这么多，不会凭空多出来。

用有限的田地，种出更多的粮食，让更多的人能吃饱肚子，能活下去。

这红薯和土豆，就是眼下最能指望得上的宝贝。

而且，红薯和土豆里头含的淀粉，远比玉米要多得多。

淀粉这东西，顶饿，能转化成身体需要的热量。

在这越来越冷的酷寒天气里，多吃点红薯土豆，人身上就能更暖和一些，更能扛得住那能冻死人的严寒。

想到这里，春芽觉得肩上的担子更重了，心里的目标也变得更加清晰和紧迫。

“路要一步一步走，但脚步必须要快。”

漫长而难熬的冬天终于捱了过去。

春芽整个冬天大多窝在府里，守着暖炉，看着稷安和珂宁一天一个样儿。

两个孩子如今已有半岁，咿呀学语，成了全府最大的欢乐源泉。

景衡每日按时去翰林院上任，公务之余，便是回家享受这天伦之乐。

表面上一片祥和之下，春芽却从景衡带回来的朝堂邸报和各地消息中，感知到这太平景象下的暗流汹涌。

因这几年南方北方共同推广种植御麦。

这种耐旱高产的作物确实已被越来越多的农户接受，并尝试种植，各地也都有不同程度的丰收，在一定程度上缓解了粮荒。

然而，天灾依然无情。

南方部分地区夏季遭遇水涝，秋季收成大减；

北方局部地区州县则出现干旱灾情，土地龟裂；

尤其是一年比一年漫长的冬季和极端的寒冷，使得许多贫苦百姓即便有了点御麦积蓄，也难以抵挡这彻骨的严寒和随之而来的粮价上涨。

大明的百姓，依然在许多地方过着水深火热、朝不保夕的日子。