“还用尝?” 刘婆子斜着眼瞅藤筐里的核桃,“这玩意儿潮乎乎的,烙饼能不苦?前儿你家二柱还把腌菜弄酸了,要不是老鼎显灵,早没人来了!”
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柳明溪气得脸都白了,刚要说话,苏清欢就端着个烤好的核桃走过来,用碗底碾成粉,递到刘婆子跟前:“您闻闻,这核桃粉发苦吗?”
刘婆子凑过去一闻,眼睛立马亮了 —— 核桃的油香混着陈皮的清香,一点潮味都没有。她咂咂嘴,还想嘴硬,就见王小虎把烤好的核桃往案板上倒,“哗啦” 一声,油香飘得满院都是。
“算你运气好!” 刘婆子放下坛子,“给老娘留两个核桃饼,要是不好吃,看老娘咋说!” 她说着往院里的板凳上一坐,掏出个帕子擦起了汗,倒真像个等着吃饼的食客。
柳明溪忍不住笑:“这刘婆子,明明想吃,还嘴硬。”
“市井人都这样,嘴硬心软。” 苏清欢笑着拿起山楂,“明溪,帮我把山楂核剔了,加蜂蜜腌上,等会儿夹在饼里。”
柳明溪立马应着,从怀里摸出个银簪子,小心翼翼地剔山楂核。王小虎在灶边烤核桃,火控得竟还匀,张老勺背着手瞅了会儿,没骂他,反倒嘟囔:“这夯货倒还有点天赋。”
正忙得热闹,沈砚之挑着两桶水进来,刚放下扁担就笑了:“这是啥香味?老远就闻着了,比昨儿的葱油还香。”
“沈大人来得正好!” 二柱喊,“虎子哥烤的核桃可香了,等会儿烙饼给你加双倍核桃碎!”
沈砚之刚要说话,就见王小虎突然 “哎呀” 一声,手里的炒勺掉在地上 —— 他把烤好的核桃往碗里倒,没接住,撒了一地。张老勺立马火了,抄起炊帚就要打:“你个夯货!刚夸你两句就掉链子!这核桃多金贵,你赔得起吗?”
王小虎吓得赶紧蹲下来捡,手忙脚乱的,脸涨得通红。苏清欢赶紧拉住张老勺:“张老爹别急,捡起来还能吃,就是得再碾一遍。” 她说着蹲下来帮忙捡,指尖刚碰到核桃,青铜小鼎又颤了一下,掉在地上的核桃竟自己滚到鼎边,沾了点金芒,看起来更鲜亮了。
“这老鼎真是护着食材。” 刘婆子凑过来看,“前儿二柱把腌菜弄酸了,也是老鼎救的,这物件是真神。”
王小虎捡完核桃,挠着头嘿嘿笑:“清欢姑娘,俺以后一定小心,再也不掉了。”
张老勺哼了一声,把炊帚扔在一边:“再掉就给俺滚蛋!” 嘴上骂着,却递过去个粗瓷碗,“把核桃碾了,别掺壳!”
王小虎立马应着,拿起碗底就碾核桃,虽然动作生涩,倒真没掺壳。柳明溪剔完山楂核,过来帮忙拌蜂蜜,嘴里念叨:“虎子哥,你慢点碾,别把碗底磨漏了。”
“知道了!” 王小虎头点得像捣蒜,引得众人都笑了。
没一会儿,核桃粉碾好了,山楂也腌好了。苏清欢把面团拿出来,加了点老面引子,放在鼎边醒着。王小虎凑过来看,眼睛瞪得溜圆:“这鼎还能醒面?俺娘醒面得用棉被盖着。”
“老鼎认食材。” 苏清欢笑着说,“食材用心待,味道就不会差。”
正说着,院门口的铜铃又响了,这次来的是几个穿短打的汉子,手里还拎着个篮子,里面装着鸡蛋:“清欢姑娘,我们是城东的脚夫,听说今儿有核桃饼,特意来订二十个,晌午要带在路上吃。”
“有有有!” 春桃赶紧记下来,“晌午准时来取。”
汉子们刚走,刘婆子就凑过来:“给老娘留的饼呢?快烙啊,老娘都饿了!”